BRS News

Schweinemobil live auf der Grünen Woche

Auf dem Erlebnisbauernhof der diesjährigen Grünen Woche (IGW) in Berlin fand die Premiere des sogenannten SchweineMobils statt. Es handelt sich um einen speziell konstruierten Auto-Anhänger mit einer integrierten Mastläuferbucht, die optisch als Element eines Mastabteils präsentiert wird. Man erhält so einen Einblick in einen modernen Stall. Auf der IGW stieß das SchweineMobil mit den Mastläufern auf großes Interesse, sowohl beim Fachpublikum als auch bei den städtischen Besuchern. Es kann gegen eine geringe Gebühr ausgeliehen und auf eigene Kosten und Verantwortung für die Öffentlichkeitsarbeit vor Ort genutzt werden. Einzelheiten hierzu können von der Homepage www.schweine-mobil.de abgerufen oder bei der FNL, Frau M. Larch (m.larch@fnl.de) erfragt werden.
Fotos finden Sie auf der Homepage unserer Verbandszeitschrift: zu den Fotos. Filme vom Erlebnisbauernhof auf YouTube.

Korrelation zwischen Milchverbrauch und Intelligenz?

Länder mit sehr hohem Milchverzehr stellen lt. einer Veröffentlichung in der Zeitschrift Practical Neurology die meisten Nobelpreisträger. Als mögliche Ursache wird der hohe Vitamin-D-Gehalt der Milch genannt.
Vitamin D-Mangel ist als Risikofaktor für eine Reihe von Krankheiten, einschließlich Asthma und Allergien bei Kindern bekannt. Ein schwerer Mangel kann sogar zur Knochenweiche (Rachitis) führen.

Quelle: S. Linthwaite, G. N. Fuller. Milk, chocolate and Nobel prizes. Practical Neurology, 2013; 13 (1): 63 DOI: 10.1136/practneurol-2012-000471 und
Jonathon L. Maguire et al. Modifiable Determinants of Serum 25-Hydroxyvitamin D Status in Early ChildhoodOpportunities for PreventionDeterminants of Early Childhood Vitamin D Status. JAMA Pediatrics, 2013; : 1 DOI: 10.1001/2013.jamapediatrics.226

Prominenter Besuch im "Schweine Mobil"

Das Schweine-Mobil feiert auf dem ErlebnisBauernhof zur Grünen Woche in Berlin Premiere. Das Schweine-Mobil ist eine transportable Schweinebucht mit Stallhülle, mit der Schweine mit moderner Haltungstechnik gezeigt werden. In Verbindung mit weiterführenden Informationen ist das Schweine-Mobil ein Kommunikationsinstrument für moderne, nachhaltige Nutztierhaltung, das öffentlichkeitswirksam eingesetzt werden kann.
Das Interesse der Verbraucher ist riesig. Aber auch prominente Besucher informieren sich täglich über das Projekt. Der Ministerpräsident von Schleswig-Holstein, die Umweltministerin von Hessen und der amerikanische Agrarattaché waren schon zu Besuch.

Borkener Bauern unterstützen Schweinemobil

Die moderne Tierhaltung steht zunehmend in der medialen Diskussion. Dem begegnet der Landwirtschaftliche Kreisverband 2013 mit einer Transparenz-Offensive. Landwirte aus der Region wollen zeigen, wie moderne Tierhaltung mit hohem Tierkomfort aussieht – und starten hierzu unter anderem mit einem Schweine Mobil durch. Dabei handelt es sich um ein Gemeinschaftsprojekt diverser landwirtschaftlicher Organisationen, die durch ihre finanzielle Unterstützung das Projekt möglich gemacht haben.

Psychische Störungen unter Vegetariern häufiger?

©aho - Vegetarier leiden weitaus häufiger unter psychischen Störungen als Gemischtköstler, informiert das Internetportal 'Animal-Health-Online' unter Berufung auf eine Veröffentlichung der Abteilung für klinische Psychologie der Universität Hildesheim in der Fachzeitschrift International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. Zu den Krankheitsbildern gehören Depressionen, Angststörungen und Somatoforme Störungen. Letztgenannte Störung umfasst körperliche Beschwerden die sich nicht oder nicht hinreichend auf eine organische Erkrankung zurückführen lassen. Dabei stehen neben Allgemeinsymptomen wie Müdigkeit und Erschöpfung Schmerzsymptome an vorderster Stelle, gefolgt von Herz-Kreislauf-Beschwerden, Magen-Darm-Beschwerden, sexuellen und pseudoneurologischen Symptomen.

Junk-Science, wenn die Ergebnisse (welche?) auf Beobachtungsstudien beruhen.

Sojaöl ist nach Raps der zweitwichtigste Rohstoff für die Biodieselproduktion in Deutschland

Sojaöl ist nach Raps der zweitwichtigste Rohstoff für die Biodieselproduktion in Deutschland, zitiert die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) das BMELV in einer Veröffentlichung (S. 75). Raps scheint in Deutschland aber die Leitfrucht zu sein. Die Nachfrage nach Biodiesel-Rapsöl bestimmt hier den Pflanzenölpreis. Die Preise der anderen Ölsorten leiten sich davon ab, wobei natürlich auch der Rohölpreis und die Strafen eine Rolle spielen, die die Ölkonzerne zahlen müßten, wenn sie den Beimischungszwang nicht erfüllen.
In der Praxis sind Anteile von 20 bis 25 % Sojaöl im Rohstoffmix der Biodieselproduzenten gängig. Höhere Sojaölanteile wären möglich, allerdings würde dann die Jodzahl nicht mehr den Anforderungen der EN14214 entsprechen. Allerdings hat Sojaöl als Rohstoff für Biodiesel einen rel. geringen Heizwert (32,36 MJ/l) und ersetzt nur nur 0,90 l Diesel. Rapsöl kommt auf 0,92 Liter Diesel.
Die Reststoffe aus der Pflanzenölproduktion können als Energie- und Eiweiß reicher Rohstoff in der Tierfütterung verwendet werden.

Fazit: Der Beimischungszwang für Biodiesel erhöhte die Nachfrage nach Speiseöl-Pflanzen in den letzten Jahren sprunghaft.

SE: Fleischverzehr steigt

1988 schenkte der damalige schwedische Ministerpräsident Ingvar Carlsson der Starautorin Astrid Lindgren ein neues Tierschutzgesetz. In Europa ein besonders strenges. Die Folgen sind bekannt: während sich die Produktionskosten im Mittel um rd. 0,35 bis 0,45 Euro je kg Schweinefleisch verteuerten, verharrten die Schlachtschweineerlöse auf einem europäisch niedrigen Niveau. Der Lebensmittelhandel erzielte in der Theke zwar bessere Preise, gab sie aber nicht an die Produzenten weiter.
Gleichzeitig ist der Fleischverzehr in Schweden in den letzten Jahren kontinuierlich gewachsen: von 51 auf 85 kg je Person und Jahr (in Deutschland werden rd. 66 kg Fleisch verzehrt, darunter rd. 38 kg Schweinefleisch je Person und Jahr). Diese steigende Fleischnachfrage lässt sich nur durch steigende Importe decken, weil in den letzten 20 Jahren immer mehr Schweinehalter die Betriebe schließen mussten. Parallelen zu Marktentwicklung in der Schweiz sind unverkennbar.
Vielleicht hätte man wie die Dänen noch rechtzeitig zu Gunsten der heimischen Bauern intervenieren können. Dazu fehlten aber die Mehrheiten.

FNL stellt Konzept eines "Schweine-Mobils" auf EuroTier 2012 vor

Die Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL) präsentiert den Besuchern der EuroTier 2012 in Hannover vom 13. bis 16 November ein umfangreiches Paket an Informationsmaterialien zur modernen, nachhaltigen Landwirtschaft im Rahmen eines Gemeinschaftsstandes von Deutschem Bauernverband (DBV), dem Verein information.medien.agrar. (i.m.a.) und FNL. Erstmalig wird mit Hilfe einer Computeranimation das Konzept des Schweine-Mobils vorgestellt. Das Konzept basiert auf einer Initiative des Zentralverbandes der Deutschen Schweineproduktion e.V. (ZDS), der FNL sowie von Hof Seeger und ist Bestandteil des Projekts EinSichten in die Tierhaltung. Das Schweine-Mobil ist eine transportable Schweinebucht mit Stallhülle und zeigt moderne Haltungstechnik. An beliebigen Einsatzorten soll hiermit ein realer Einblick in die Mast-Schweinehaltung gegeben werden.

Auf dem Gemeinschaftsstand der EuroTier werden zudem aktuelle Broschüren und Poster zur verantwortungsvollen Nutztierhaltung angeboten. Ergänzt wird das Informationsmaterial um die Tafeln des Grünen Pfads. Dort wird plakativ und zeitgemäß beschrieben, was es auf und rund um einen Bauernhof zu sehen gibt.

Sie finden den Gemeinschaftsstand von DBV, i.m.a. und FNL in Halle 26 der EuroTier 2012.

„Schweine-Mobil“ – moderne Schweinehaltung erlebbar machen

Deutsches Schweinefleisch ist ein beliebtes, qualitativ hochwertiges Lebensmittel, das national und weltweit nachgefragt wird. Gleichzeitig gibt es vielfach pauschale und unreflektierte Kritik an der modernen Nutztierhaltung, obwohl die Verbraucher niemals einen Stall von innen gesehen haben. Viele Menschen haben heutzutage keinen direkten Bezug mehr zur landwirtschaftlichen Produktion, so dass Lebensmittel überwiegend anonyme Produkte sind, die im Supermarkt ohne einen realen Bezug zur landwirtschaftlichen Herkunft gekauft werden.
Da es den Bauern aus seuchenhygienischen Gründen gesetzlich verboten ist, ihre Ställe beliebig für interessierte Verbraucher zu öffnen, entfremdet sich die Gesellschaft zunehmend von der Landwirtschaft. Um dies zu ändern, gibt es die Aktion Einsichten in die Tierhaltung, bei der unter anderem mit dem Einbau großer Fenster Einblicke in die Ställe gewährt werden sollen. Ergänzend dazu ist jetzt das Projekt Schweine-Mobil gestartet worden, mit dem moderne Schweinehaltung (in der Stadt) erlebbar werden soll.

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Einstiegsseite zum Projekt Schweinemobil