HerbstDialog Herrsching im November 2025

Rund 400 Teilnehmerinnen und Teilnehmer kamen vom 17. bis 19. November 2025 nach Herrsching, um den HerbstDialog 2025 des Bayerischen Bauernverbandes zu besuchen. Eröffnet wurde die Veranstaltung am Montag mit einer Podiumsdiskussion zum Thema Bayerns Fleischwirtschaft im Fokus – Chancen und Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette. Parallel dazu boten das Forum Milch und das Forum Erneuerbare Energien eine Reihe Fachvorträge. Am zweiten Tag hielt Philipp Schilling eine Keynote zur Lage der Weltmärkte und ihren Auswirkungen auf die heimische Landwirtschaft. Der dritte Tag widmete sich erneut einem breiten Themenspektrum von Ökolandbau, Getreide, Kartoffeln, Sonderkulturen bis hin zu Erneuerbaren Energien. Dr. Haiko Hofmann vom Bundesverband Rind und Schwein nahm an der Veranstaltung teil.