Kastration: Vion befürwortet Verlängerung der Übergangsphase

Der Ausstieg aus der betäubungslosen Kastration ist gesetzt - ohne das es für die Schweinehalter die EINE Alternativlösung gäbe. Alle drei bisherigen Methoden, die als Alternativen für den Ausstieg in Frage kämen, werfen Fragen auf, auf die weder Politik noch Wirtschaft eine Antwort haben. Der Markt für Fleisch von Jungmastebern scheint gedeckt: die großen Schlachtunternehmen haben mittlerweile die Abrechungsmasken angepasst mit teilweise empfindlichen Einbußen für die Mäster. Für Isofluran fehlt bisher die Zulassung und es gilt nach wie vor der Tierärztevorbehalt. Die Geräte sind teuer und in Zeiten unsicherer Tierseuchenlage ist ein Besuch von Hof zu Hof ohne Karenzzeit und sicherer Reinigung und Desinfektion ein Spiel mit dem Feuer. Vom Arbeits- und Umweltschutz ganz zu schweigen. Als Alternative bliebe die Eberimpfung mit Improvac©. Ein Wirkstoff ohne hormonelle Wirkung, ohne genetisch veränderte Inhaltsstoffe oder mikrobiologische Wirkstoffe. Er wird bereits in vielen Ländern angewendet, er scheint in Deutschland aber weder den Lebensmittelhandel noch die Mäster zu begeistern.

Das Schlachtunternehmen Vion macht in seinem aktuellen Kundenmagazin Pro Agrar" (38/2017) auf das Dilemma aufmerksam. Wahrscheinlich ist es richtig, eine Übergangsphase über den 01. Januar 2019 hinaus zu gestatten, heißt es dort. Wir würden das unterstützen."